receita culinária Receita para presentear: sal de ervas
INGREDIENTES: 3/4 de xícara de sal marinho 1 xicara de folhas lavadas e frescas de manjericão 1 xícara de folhas e talos lavados e frescos de cebolinha 1 xícara de folhas e talos lavados e frescos de salsinha 2 lascas de gengibre fresco Casca de 1 limão siciliano 3 dentes de alho Azeite para dar o ponto MODO DE PREPARO : em um liquidificador comece processando as ervas, gengibre, alho e casca de limão (o começo é bem difícil e você precisará usar uma colher e ir parando sempre o liquidificador para mexer). Adicione o sal e vá adicionando azeite até chegar a uma consistência levemente pastosa. Coloque o sal aromatizado em um vidro esterilizando e decore como desejar. Ótima opção para temperar grãos, como arroz, feijão, grão de bico e lentilhas. Fonte: https://www.hortasesaberes.com.br/single-post/2017/12/12/Receita-para-presentear-sal-de-ervas